第二百六十七章 美味佳肴 (第2/2页)

宁月昭以前只听过黄芥末，是一种草药，内服可治呕吐、脐下绞痛，外敷治疗关节炎。青芥辣还是第一次听说，不过味道闻着倒是有些刺激食欲。
　　
　　没有想太多，她就夹起了那只虾，方一入口，宁月昭就捂住口，她就觉得一阵辛辣从舌尖蔓延到鼻腔，直冲脑门，眼角立时就有了泪意，看向蒋烨的目光顿时就带了恼意。
　　
　　这家伙分明的报复上次她将他发配到临兆河边做苦力！
　　
　　察觉到自家主子的不对劲，竹韵怒目瞪向蒋烨，“大胆，你竟敢谋害陛下！”
　　
　　兰纱赶忙给宁月昭倒了一杯茶水，宁月昭却摆了摆手，没有喝。
　　
　　蒋烨摊手，无辜地道：“我没有啊！”
　　
　　这时蒋年已经悠然拿起筷子，如蒋烨所做的那样夹了虾，吃了。
　　
　　宁月昭刚刚被芥末的辣味刺激到了，但是最初的呛鼻感褪去后，她品尝到的就是虾的鲜甜之味，她也是在这时候才发现，这虾看过去是红的，实际上是生的。
　　
　　蒋年吃了虾之后，并没有如宁月昭那般反应大，反而露出几分惬意，似乎十分受用。
　　
　　“先前在沿海一带游历时，曾经听闻扶桑人喜欢生吃鱼虾，鱼切成薄片，虾则是去壳后直接吃，为了避免食用生虾生鱼后腹泻，他们会先沾了山葵种子磨成的酱。”
　　
　　蒋年吃完还解释了一番，宁月昭略带不满地看向他，“你早知道也不提醒我一下。”
　　
　　蒋年握住她的手，“早一步说了，你吃的时候不就少了一番乐趣了吗？”
　　
　　蒋烨道：“二哥果然见多识广。此虾名叫牡丹虾，生长在深海里，因色泽红艳似牡丹而得名，最宜生吃。”
　　
　　宁月昭抿了抿唇，她在心底依然认定了蒋烨有报复他的嫌疑。
　　
　　至于蒋年，哼哼，共犯！
　　
　　瞧见她眼底闪过的一丝恨恨，蒋年摸了摸鼻子，心中有点不好的预感。
　　
　　桌上的另外几道菜，做法也都有其独特之处。
　　
　　例如撒上迷迭香烤制的羊肋排，这种在曹魏时期就引入中原的香草，一直被中在园林中当作陪衬，不想制成佐料洒在烤制的羊排上会有这样的美味。
　　
　　涂抹了香料和海盐经烟熏后的猪里脊肉，包裹着鲜嫩的竹笋串在竹签上，用炭火烤炙之后，带了淡淡烟火味的熏肉，配合着鲜笋的脆嫩，口感极佳。
　　
　　姜黄为主料，另加了芫荽籽、桂皮、辣椒等香辛料制成的咖喱酱烹调出来的膏蟹。
　　
　　一道又一道用料新奇，做法独特的菜肴，宁月昭和蒋年吃着还好，站在他们身后伺候的几人看得是垂涎欲滴，心中盘算着一会儿主子吃剩的菜他们要怎么分。
　　
　　在宫中，能够得到主子赏赐吃剩的食物，也是一种殊荣。
　　
　　一面品着最后的甜品，宁月昭慢条斯理地道：“菜也吃完了，你们葫芦里卖什么药也该说了吧？”
　　
　　最后的甜品是糖心莲子，就是水潭中就地取材，剔去中间的莲子心，填上冰糖，吃起来清凉解腻。
　　
　　这些菜肴，除了别具匠心外，食材和用料很多都是来自海外，大兴国内是没有的。
　　
　　蒋烨道：“二嫂明鉴，小弟将此地名为楼外楼，就是因为这里的吃食，是别地儿没有的。不过小弟原本的想法只是开一间酒楼，布置雅致，可以供名流雅士品酒饮茗，谈诗论画，不设菜谱，每日的席面都凭厨子的心情而定。”
　　
　　“今日朕吃的菜，也是那厨子凭心情而定的？”宁月昭侧首看蒋年，笑道，“是不是你们家人都有经商的天赋？”
　　
　　蒋年微微一笑，“或许吧，我提了个建议，将地点选在此处。”
　　
　　倘若开在闹市中，随心而定做菜固然可以成为噱头，再新奇的菜色也会被人模仿出，唯有这造物者鬼斧神工的景色是旁人如何都难以模仿的。
　　
　　何况，从山下上来，有一段路是必须步行的，换谁了经了这么一番波折，随意做点什么给他吃，都会觉得是人间美味。只有难以得到的东西，才会显得珍贵。
　　
　　“这随心所欲的主厨是何人？不会是你吧？”宁月昭狐疑地打量着蒋烨。这家伙身上并无烟火气息，应当不是主厨之人。
　　
　　“自然不是我，是那位余从霄大哥介绍的人。”
　　
　　余从霄，这是宁月昭第二次听到这个名字了。
　　
　　蒋烨继续道：“余大哥来自江浙，那位厨子经历颇为坎坷，本是浙州一个渔村的渔夫，一次出海打渔被风浪卷走，被从扶桑南下的商人救了，辗转到了南洋，后来又去了大食和英吉利等地方，经过一番波折才回到故里。”
　　
　　“余从霄……”宁月昭念着这个名字，转头看向蒋年，“他是谁？”