12 豆腐炖黑包头鱼 (第1/2页)

回到家，白榆洗了把脸就拿出江霖给的试卷做了起来。
　　
　　可能太久没看书的原因，好多知识点看着熟悉，但又写不出来，一份试卷题目她做得磕磕绊绊。
　　
　　好不容易做完，她拿出答案给自己打分。
　　
　　满分一百分，她得了五十九分。
　　
　　这个分数让白榆脸上顿时一阵火辣辣的。
　　
　　好在离高考恢复还有两年多的时间，她还有时间把忘掉的知识捡回来。
　　
　　一分钟也舍不得耽搁，白榆拿起书本继续啃。
　　
　　学习的时间走得飞快，等她把两个知识点搞透彻明白，已经一个半小时过去了。
　　
　　白榆捏了捏僵硬酸痛的脖子，把试卷书本收拾起来，而后打开抽屉拿出纸和笔用左手写举报信。
　　
　　虽然她和江凯提了分手，可在外人眼里他们还是一对，更何况两家的婚约还没解除呢。
　　
　　江凯和秦心卉两人敢一起看电影，不给他们找点麻烦，简直对不起她重活一回。
　　
　　至于她能用左手写字的事情，白江两家都没有人知道，就是江凯也不知道。
　　
　　很快，她就把两份举报信给写好了，准备等照片到手后，再一起寄出去。
　　
　　刚把书信收拾好，外面就传来了开门的声响。
　　
　　白榆走出去，就见奶奶满脸的笑容，不由好奇问道：“奶奶，你那么开心，该不会是我爸要回来了吧？”
　　
　　白老太惊讶：“就是你爸要回来了，你怎么知道的？”
　　
　　白榆：“我爸这次出差那么久，我猜测着是差不多要回来了。”
　　
　　从上辈子她爸逝世后到现在，她已经有十来年没见过他。
　　
　　他活着的时候，白榆是有埋怨过的。
　　
　　怨他只顾着工作和找二哥，要是他多花点时间在家里，或许她妈就不敢那样明目张胆的偏心，她也就不用受那么多的委屈。
　　
　　只是所有的怨恨在看到她爸死前捏着她照片的模样时，一切都化成了云烟。
　　
　　在后面的岁月里她更深深体会到一点，那就是——有她爸在，她才有家。
　　
　　白老太风风火火回房间拿钱和票：“你爸出差肯定吃不到好东西，我要赶紧去买点肉和菜回来，去晚了就什么都买不到了。”
　　
　　白榆连忙道：“我也去。”
　　
　　于是两祖孙提着菜篮子一起出门了。
　　
　　但她们去的还是有点晚，买肉最好的时间是在早上，她们这个时间段过去，已经没有多少好肉，最终只买到了两斤五花肉。
　　
　　“五花肉也不错，你爸最喜欢吃葱爆五花肉，今天就做这个。”
　　
　　想到儿子要回来，白老太的心情就跟今天的天气一样明媚。
　　
　　两人接着去菜站买了新鲜时蔬。
　　
　　买完菜回去路过一条小巷时，看到有个人在偷偷摸摸地卖鱼。
　　
　　走过去一看，好家伙，居然是黑包头鱼。
　　
　　那鱼一看就是好东西，新鲜得很，想到把它红烧或清蒸或油炸，白榆就馋得想流口水。
　　
　　“奶奶，要不我们也买一条吧。”白榆怂恿着。
　　
　　白老太看孙女像小猫的馋嘴模样，笑了：“好，咱们也买一条。”
　　
　　在几条黑包头鱼里挑来挑去，最终挑定一条四斤半重的，不用票，但一斤要五毛钱，总共花了两元两角五分钱。
　　
　　回到家后，白榆马上忙活起来。
　　
　　既然有了黑包头鱼，她就不打算做葱爆五花肉了，而是把奶奶从天津带过来的梅干菜拿出来浸泡，准备做梅干菜五花肉酥饼。
　　
　　至于黑包头鱼，就做成香辣豆腐炖黑包头鱼。
　　
　　她把泡发的梅菜干挤出水再切成丁，丢进剁成肉糜的五花肉里头，五花肉肥瘦相间，做成酥饼最合适不过了。
　　
　　再来些小葱碎一起搅和，接着把馅料满满当当挤进面皮里，外面再刷一层蛋黄液，然后拿去大院的烤炉烘烤。
　　
　　大院里有个大烤炉，谁都可以去用，只要用好后打扫干净就可以。
　　
　　白榆让奶奶在院子里帮忙看着酥饼，她则回厨房继续忙活其他菜。
　　
　　两斤五花肉白榆也没有全部用来做酥饼，而是留了一小部分来炒蔬菜。
　　
　　五花肉切成薄片，放进葱姜蒜爆炒，油汁滋啦滋啦地响，等香味一出来立即下青菜，时令蔬菜水灵灵的，融和了猪肉的香味，随便炒一炒就能好吃得不得了。
　　
　　这年代物资匮乏，哪怕是军区大院的人也不可能天天吃香喝辣，这会儿香味顺着窗口飘出去，众人顿时被馋得不行。
　　
　　几个路过的邻居眼勾勾往屋里瞅，看到秦正茵回来，还打招呼道：“秦主任，你家白榆这厨艺真是越来越了不起，做的饭整个大院加起来都没有她的香。”
　　
　　面对这样的夸奖，秦正茵却一点也笑不出来。
　　
　　白榆听到脚步声，还以为是奶奶回来，不想回头却看到她妈。
　　
　　她只看了一眼，没打招呼，直接转回去继续做饭。
　　
　　秦正茵：“……”
　　
　　感觉有被鄙视到。
　　
　　厨房里不断飘来阵阵香气，秦正茵却一点胃口都没有：“榆榆，妈妈有事情想跟你商量。”
　　
　　白榆没吭声。
　　
　　秦正茵深吸一口气，继续说道：“榆榆，之前是妈妈做错了，妈妈向你道歉好不好？”
　　
　　

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