第三〇七章 肉圆碟子 (第2/2页)

但是另外一样菜色，准备什么好呢？
　　
　　突然，他看到竹子，连忙看下面有没有竹笋，果然看到笋尖冒了出来。
　　
　　“好了，两道菜齐活。等一下去杂货店买一下香菇，家里还有猪肉。这两样东西，能够做主食用了。不知道，他们会做菜，还是学我一样就做一道小吃来应付。”
　　
　　林木森采集到足够的分量，就开始往会走。
　　
　　缺乏的材料，这时候，他可没有办法自己做。
　　
　　梨山居里，并没有石磨。虽然有果汁调理机，但是没有泡过水的再来米（灿米），还不如直接买在来米粉。反正有灵气水，味道绝对不会差。
　　
　　水用越多，味道提升越大。
　　
　　等林木森回到梨山居，发现厨房已经有人了。
　　
　　“董武是你啊？准备了什么东西？”
　　
　　“秘密，反正应该能吃吧！”很显然，董武虽然会吃，但是对厨艺没有什么信心。
　　
　　“你提议每个人做一道菜，不是故意坑我的吗？明知道我整天在外面打工，最熟悉的料理，就是泡面。”
　　
　　“人总是要进步。你开那么多家餐厅，自己却不会做饭，说出去不好听。”
　　
　　林木森没有理会董武的抱怨，开始削起白萝卜。他没有拿工具，就用一把菜刀，把萝卜切的像发丝一样细。
　　
　　“靠，你的功夫也太好了吧？”
　　
　　“还成吧！”林木森得意的说道。
　　
　　接下来，他又拿出猪肉加以切丝。
　　
　　他以前也没有这个功力，但是他发现，他能够控制身体最细致的变化。现在切丝对他来说，完全不是问题。
　　
　　把泡水的葱，切片，下油锅油炸之后，把油捞起，把猪肉丝放下去炒个半熟，就把萝卜丝放入油葱酥和猪肉丝里，炒了一下，就盛起来，把在来米份加水，一点一滴的拌入。
　　
　　在来米粉，遇热从液态，变得有点固态，糊糊的，很粘稠。
　　
　　林木森把所有的在来米粉水，都加入之后，就把锅子放到电锅里去蒸煮。
　　
　　“你的萝卜糕还加油葱酥和猪肉丝，看起来有点像咸糕，该不会是两个的综合体吧？”
　　
　　“嗯嗯，应该会好吃吧！发挥一下创意。”
　　
　　“你接下来要做什么?你答应要做两道的。”董武吸溜了一下口水问道。
　　
　　“看到竹笋，所以我准备做肉圆了。”
　　
　　说完，林木森把竹笋剥开，切成丁，略微下水煮熟。又拿出猪肉和豆干，也都切成丁。
　　
　　然后倒了一点油，用刚才保留下来的油葱酥，下去拌炒了几下，就把料一样一样的放入，然后加盐巴、酱油、胡椒粉和五香粉。
　　
　　炒熟以后，盛起来，放到旁边。
　　
　　然后开始做肉圆的白色饼皮。
　　
　　在来米粉，再次加水搅拌，放在锅子来，用小火加热，等到成为半固态的时候，加入地瓜粉。
　　
　　快速搅拌。饼皮就完成了。
　　
　　林木森发现，现场没有很多小碟子，只好说道：“我出去买碟子，如果没有碟子，我也只能用碗了。家里的碗可能不够。”
　　
　　林木森才准备打开门，门却自动打开了。
　　
　　“好香啊！你们开始煮了，都不等我们。”