第708章 老板是我女朋友 (第2/2页)

许正看向江阳到：“我之前做的萝卜丝，速度要尽量快，为的就是保证萝卜丝里面的水分不要流失太多。你这是反其道而行之，主动将萝卜里的水分流失出去。果然食材的处理无穷无尽，只是看厨师个人的灵感。”
　　
　　许正说完这句话后，两人相顾无言。
　　
　　江阳听到许正这句话，心中也是有些无限感慨。
　　
　　厨艺一道，当真是无穷无尽。华国文化传承五千年，饮食文化的传承也有几千年，从古人到今人，有多少代厨师，又有多少个厨师？
　　
　　这么多的厨师，这么多代厨师，对新菜品的研究从未停止。
　　
　　即便古人所能获得的食材有限，可是智慧并不低于今人。
　　
　　直到如今，仍然有各式各样的新菜被研究出来，成为餐桌上的新宠。
　　
　　也就是说，几千年来，对于厨艺一道的研究都没有走到尽头。或许，之后再过几千年，也无法走到尽头。
　　
　　想到这里，江阳就觉得厨艺一道是多么宽广而深邃，那是一条望不尽头的道路。
　　
　　作为一个厨师，就应该去那更高的地方去看看，走到更前面，走到从未有人去过的地方去。
　　
　　江阳心中是豪气万千，表面上却并未流露出太多东西。
　　
　　许正让江阳坐下来，坐在他的对面，这次他没有泡茶。
　　
　　两人就这样面对面坐着，谁也没有说话。
　　
　　良久，许正开口道：“想不想听一个故事？”
　　
　　江阳一愣，随即又明白过来，许老说的应该是江阳一直不明白的事。
　　
　　之前林庸让江阳来请许正去向东流酒楼工作，江阳一直不解，退休了就退休了，难道不好吗？为什么非要把人请出来工作？
　　
　　林庸还给江阳说了一句话，那就是：你若是还念着许正教你刀工的恩情，那么你就请他去向东流酒楼工作。
　　
　　江阳也问过林庸这是为什么？
　　
　　林庸却和江阳说，这是许正的事，他不好说的。若是江阳想知道，就自己去问许正。
　　
　　之前拜访，许正一直没有提到这事儿，江阳也不好询问的。
　　
　　想必这也不是什么值得回忆的事，不然为什么许正不愿意说呢？
　　
　　江阳为了避免被骂，也就一直憋着没有询问许正。
　　
　　今天许正主动提起，就让江阳想起来，于是他正襟危坐说到：“您讲。”
　　
　　许正看了看江阳的动作，摆手笑道：“不用这样，一些不值得提的往事。不过既然我要去向东流酒楼工作，有些事我还是要和你说清楚才行。”
　　
　　“许老，您不必这样……”江阳说到。
　　
　　许正摆手道：“你不用说，现在说清楚，对大家都好。不过说之前，我先问你一个问题，向东流酒楼的老板是你吗？”
　　
　　江阳闻言，说到：“不是。”
　　
　　许正眼里闪过一丝失望，不过随即又释然。他要知道这个，江阳的出身并不足以让他撑起这么一个酒楼。
　　
　　“不过老板是我女朋友，而且我在酒楼也有股份。”江阳突然又说到。
　　
　　这个转折，差点儿没把许正憋出内伤，他没好气道：“你早说啊，大喘气干嘛？”
　　
　　深吸一口气，许正说到：“既然如此，那我就没什么顾虑了，那些往事，我就和你说说吧。”