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第566章 事前准备

第566章 事前准备 (第1/2页)

(猫扑中文)唐茱茱来到厨房,一看就看到摆在最醒目处的一筐莲藕,而且莲藕已经被崔婶子和冯婶子洗干净了,看起来白白胖胖的,还挺养眼的。
  
  唐茱茱收回看向莲藕的视线,转头看着崔婶子和冯婶子说道,“崔婶子、冯婶子,我们还是按照老规矩来,这莲藕的事就交给我负责,你们负责其他的菜。”
  
  唐茱茱说的老规矩就是,凡是有新菜式要招待客人,唐茱茱负责做新菜式,崔婶子和冯婶子就负责其他的菜式。
  
  等请客的事情过了,唐茱茱才慢慢的教崔婶子和冯婶子做新的菜式,等崔婶子和冯婶子学会了新菜式,那唐茱茱就可以放手不管了。
  
  “知道了,三小姐,你放心的把其他的菜式你交给俺们,我们一定不会让三小姐失望的。”这话,崔婶子和冯婶子也是说的挺有信心了。
  
  本来崔婶子和冯婶子的厨艺就很不错,自从来到唐家三房后,经过唐茱茱的一番教导,崔婶子和冯婶子的厨艺就更加厉害了,比之镇上酒楼的大厨也不差。
  
  “嗯,既然两位婶子如此有信心,那我就放心了,你们都去忙吧,其他事情我自己可以处理的。”唐茱茱一声令下,大家都开始忙碌起来了。
  
  唐茱茱先是找来一条五花肉、一条莲藕,若干辣椒放到一边备用,材料已经准备好了,唐茱茱打算先做一道五花肉炒藕片。
  
  唐茱茱先是把莲藕去皮,然后放在清水里浸泡一段时间,这样可以避免莲藕在炒的过程中变黑,等莲藕浸泡好了就可以切片了。
  
  

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