第113章 炖肉党与煎肉党谁更好吃？ (第1/2页)

“比赛开始！”
　　
　　“没问题，瞧好吧！”杨九斤话音刚落，手腕一翻抄起菜刀气势跟着高涨起来，像女王一般高傲，一个人的气场顿时霸占住了整个厨房。
　　
　　当当当。
　　
　　手起刀落。
　　
　　杨九斤飞快地便将猪肉切块，汆水，然后和葱、姜、盐、酒一起炖入锅中。
　　
　　啪的一声锅盖扣上，因为肉块小，不到一个钟头后，杨九斤就得意洋洋的从锅中端出：“来，大家尝尝。”
　　
　　唐赛儿伸着鼻子闻了闻空气中弥漫的肉香，竖起拇指夸道：“好厉害！”
　　
　　沐有财和山羊分而食之，纷纷点头称赞不绝。
　　
　　山羊更是夸赞道：“九斤妹子随便露几手，就比我从前吃过的肉肠还好吃。”
　　
　　然而李红旗切了一小块，在嘴里嚼了嚼之后，眉宇间挂满了不屑：“味道还行，但除了气势之外，不就是普通的炖排骨么？只是主材不带骨头而已，似乎也没什么了不起的地方。我看九斤姑娘还是面食做的好些。”
　　
　　言下之意，她做不好荤菜。
　　
　　这让唐赛儿有些生气，哪怕她和李红旗私下关系再好，这种时候依然还是站在闺蜜这一边。她用手指着李红旗，双腮鼓得如同金鱼：“老李，你什么意思！我家九斤不比你做的好吃？”
　　
　　李红旗梗着脖子：“我从来都承认自己不会做饭，而九斤姑娘做饭也很好。但这不代表她的炖肉，就比按我给出菜谱做出的菜好吃。”
　　
　　“总之，九斤的炖肉最好了，明天就做这个。”说着唐赛儿在李红旗面前比了比拳头，一扬眉，“你有意见？”
　　
　　李红旗拍着脑门叹道：“行，拳头大的说了算。”
　　
　　“哼，识时务者为俊杰。”
　　
　　“不过我的观点还是不变，这种炖肉比起我的不值一提。”
　　
　　唐赛儿顿时双目圆睁：“来劲了是吧？明天就炖肉，老娘说了算！”
　　
　　萨奇英突然插手：“等等等等，我还没动手呢，你们怎么就把明天上什么给定了？”
　　
　　说罢，萨奇英接过了杨九斤的菜刀。
　　
　　他虽然没有杨九斤在厨房中表现出的气势，但倒也不卑不亢。他慢悠悠地将猪肉切出几片2厘米厚的肉片，然后用手细致的将肉丝拍松，再放入胡椒、盐等调料稍稍腌制了几分钟。
　　
　　之后点火。配上葱、姜和蒜瓣，在锅中两面煎炸。
　　
　　一时间肉色金黄，肉香四溢。而这种香气弥散开来，让唐赛儿都赞赏起来：“认识这么多年，没看出来老萨这手艺可以啊，看起来很好吃的样子。”
　　
　　“哪里哪里，若是腌制的时间能稍稍长一些，这味道就更好了。”萨奇英一边谦虚，一边熟练的将肉块在锅中翻了翻身。这顿时激起更大的煎炸之声，就连沐有财和山羊也忍不住偷偷向煎锅偷窥，露出一副陶醉其中神情。
　　
　　唐赛儿则趁机瞪了李红旗一眼：“看看，这才是实践派，比起某理论厨师可要强的太多喽。”
　　
　　“我不擅长做菜，但擅长吃，更是知道什么东西好吃。所以这可不是实践与理论的区别，而是术业有专攻的区别。”李红旗摸摸鼻子，心想这女汉子今天怎么隐隐有些针对自己，是不是在刻意找自己的麻烦。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）