第四一五章 鲜味锅巴！ (第2/2页)

“这是中华一番的梦幻锅巴？田洋，如果你照搬动漫位面的菜，在我这里可不会通过的。”
　　
　　费臣扫了一眼，从外表上看去与小当家所做的几乎没有差别的锅巴，皱眉提醒道。
　　
　　因为在校园祭的偶遇，所以费臣一直对陈骁和田洋给予关照，陈骁自不必说，基本已经是远月学院秋季赛内定的实力，而田洋在自己的培训下，也不应该会犯这种错误啊……
　　
　　“当然不是，这是我自创的极鲜锅巴！秘诀就在于配菜。”田洋说罢，便将锅里的菜浇在锅巴之上。
　　
　　糍糍糍……
　　
　　滚烫的热气伴随着令人心动的声音响起，锅巴浸入了汤汁后立刻软化。
　　
　　“那我就先开动咯。”
　　
　　亚丝娜的面前也有一份，见到这份自己从没有见过的美食，她的心中也充满愉悦。
　　
　　“嗯……”
　　
　　费臣和凌苏苏对望了一眼，也伸出筷子，将一块锅巴送入嘴中。
　　
　　“这是……虾的味道……”
　　
　　“可是……”
　　
　　“不对！不止是虾，还有那股味道是！？”
　　
　　众人惊讶的看着台上三人的神情，由微微的皱眉逐渐舒展，亚丝娜更是已经一副陶醉的神情。
　　
　　“通过。”凌苏苏擦了擦嘴，淡定的吐出了两个字。
　　
　　众人再次发出一阵惊叹，没想到这个其貌不扬，入学时间不长的宅男竟然直接就通过了学姐的考核。
　　
　　“这股混合了的鲜味，你用了豆豉吧。”费臣赞许的看向田洋。
　　
　　“是的，一般而言锅巴所用的原料都是白米饭，但我却在蒸煮的过程中加入了虾油、高汤等，想做出有味道的锅巴。”
　　
　　“但这样的话，锅巴里的鲜味会和汤汁里的起冲突，反而会让人感觉到腻才对！”
　　
　　下面的人无一不是在厨艺上有所浸淫的学员，很快便指出来了问题。
　　
　　“对。”田洋打了个响指，然后拿出了一盒黑色的豆子状调料。
　　
　　“这是豆豉，同样产自巴蜀一地，甘甜微辣，最重要的是，它可以中和食材里的鲜味，让人怎么吃都不会感觉到腻！”
　　
　　田洋自豪的介绍道。
　　
　　“说的好，看来上次的修行对你提升很大，通过。”
　　
　　费臣放下筷子，微笑着说道。
　　
　　“ok！”顺利通过考核，田洋的心情也是有些激动。
　　
　　接下来，就只剩陈骁一人。
　　
　　众人将视线投到厨房那侧，里面那浓郁的香气已经渐渐传了过来……
　　
　　“我倒是要看看，被她吹捧的清蒸熊掌能有多好吃！”
　　
　　凌苏苏冷哼一声，心中还是有些不服气。
　　
　　熊掌是一道大菜，工序复杂，一般人很难驾驭，在高度紧张的考试中，这种菜的失手几率也很高，也很少有人会选择烹饪。
　　
　　众人也很少见，皆是对这道菜充满了期待。
　　
　　“来了，雪域飞熊，请品鉴。”
　　
　　陈骁的声音传来，随后便也端出来了还在冒着热气的三个砂盅。