第285章 真乃奇书也！ (第1/2页)

欧阳淳的直觉，这关系到小姑娘以后愿不愿意被他牵着鼻子走，或者说，关系到小姑娘以后是否愿意为他办事——这小姑娘惊才艳艳，可不能放在小山村里埋没了。
　　
　　这一路下来，欧阳淳也逛了半天了，他听胡正说还有养鸡场养猪场，只是他平时养尊处优习惯了，那药田范围又广，这么走下来，欧阳淳已经感到有些疲乏，搞定了借用人手的事后，脸上便微微露出疲色。
　　
　　他身边带的随从都是跟了他很久，熟知他的习惯的，便问他是否要回去了。
　　
　　欧阳淳却觉得意犹未尽，颇想再转一转，再说他这一趟，最重要的事情还没解决——劝说小姑娘继续开荒拓田。
　　
　　张日泓觉得接待领导的任务才未完成了一半——按照前世的那些流程，领导下乡，视察结束以后，就应该到吃喝项目了。
　　
　　张日泓便热情劝说欧阳淳在山庄用饭，欧阳淳欣然答应。
　　
　　张日泓便亲自去厨房安排了。她先向欧阳淳的随从打听得欧阳淳本是江南人士，科考后暂居上京，娶了上京大族秦氏为妻。
　　
　　既然是江南人士，那便做几样江南小菜。乡里食材花样不多，就是河鲜、猪肉、外加一些乡间野菜。张日泓让人到河里让捉了几条鱼，做了豆豉清蒸鲫鱼、西湖醋鱼＼蜜汁山药、花雕毛豆、清炒野山菌、香辣兔肉。又用山鸡肉做了个微辣的宫保鸡丁。
　　
　　一部分是江南小菜，一部分是以辣椒为辅料的菜谱。张日泓不知道这个时候的江南是否已经有了西湖醋鱼这道菜，刚好这是她前世会做的菜，遇着江南人士，正好小试身手，以宴宾客。
　　
　　至于那些微辣的菜，山庄上除了种植药材，还种植着辣椒。但目前产量不多，仅制作成酱料提供给镇上的福满酒楼和香满楼，另外就是山庄上自己食用。
　　
　　张日泓倒是想扩大辣椒种植规模，但要扩大规模就先要解决酱料的保质期和饮食习惯问题。毕竟古代运输业不发达，她这酱料倒是受欢迎，可若是远销到府城上京去，光路上就得花去几十天。算起来，制作比较复杂，远不如药材晒干就可以卖，这可就简单方便多了。
　　
　　

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