第87章 斗米斤盐 (第2/2页)

那小伙计看到四丫的样子，笑道，“小丫头操心这些做什么？操心多了就不漂亮了！”
　　
　　万氏听这人说话轻佻，连忙把女儿拉到自己身边。瞪了那小伙计一眼。
　　
　　回去的路上四丫还在迷迷糊糊地沉浸在震惊当中。
　　
　　好吧，她搜索了下自己脑中的历史知识，古代确实是有“斗米斤盐”这么一说。买一斗米的钱，才够买一斤盐。不过，知识是知识，永远没有亲身经历来得震撼啊。
　　
　　她问万氏，“娘，现在大米多少钱一斤啊？”
　　
　　万氏笑，“四丫，说你不当家不知柴米贵，你还真要当起家来了？不管多少钱斤呢，咱家有田，咱家不用买米。”
　　
　　张三郎提醒道，“孩子他娘，你忘记了，咱们现在只有两亩山地，没有水田了，以后要吃米，还得买。”
　　
　　哦！万氏有些怅然，“今儿我路过米铺，看到有个人买了一斗米，店家要她12文钱。”
　　
　　四丫对这里的计量单位已经有了一些了解，这里大米一般不按重量算，而是按容积算。十升为一斗，十斗就是一石。
　　
　　这里的一升米，大概等于前世的1.25斤米，所以一斗米就是12.5斤米。四丫换算了下，那么这里的大米大约是一文钱一斤。好吧，吃素菜靠去野外挖、不吃荤、也不买油和盐的话，张三郎去干一天零工的钱，可以买四斤米，要养她们一家六口人，只吃米饭的还是够饱的。
　　
　　还好米价不贵。米不贵，就不会饿死人。
　　
　　就是油盐贵，猪肉贵。没听那屠夫说吗，瘦肉是用钱买的，白肉还得靠眼急手快，要不有钱也买不到。6文钱一斤白肉，买回去是为了榨油炒菜。
　　
　　四丫记得中国历史上，用大豆榨油已经几百上千年的历史了。她还曾经参观过明代油坊的遗址呢。用大豆榨油，其实很简单的，这本来就是古代劳动人民的智慧，没想到在这个时代没有啊。
　　
　　四丫穿越过来没几天就到了张家，生活在乡下农村，没有人关心皇帝是谁，现在用什么年号，所以，四丫一直不知道现在属于哪个朝代，她一直以为是一个类似唐朝的地方，因为记得在亲娘家里时，家里上下穿得最多的是交领宽袍大袖，看装束像唐朝，而且民风开放，家里的丫鬟都是大脚。
　　
　　也幸亏是大脚，碧水才能抱着她跑了那么远才被那杀她的歹徒追上吧。
　　
　　但四丫十分肯定，唐炒人已经会用素油了。先是汉代张赛从西域带回芝麻种子，制成麻油，再然后就有了用各种植物制油的法子。可今天那屠夫一听她说豆油就笑成那样，再从白肉贵却畅销的情况来看，显然这里人还不会制作素油，那么绝对不是唐朝。也许，她是穿到了一个架空的年代了。
　　
　　如此，在这么缺油的年代，她知道豆油的制作方法，这意味着什么？这简直是富可敌国的节奏啊！四丫兴奋得血液沸腾，好像看到好日子在向她招手，连续好几天都没睡好觉。
　　
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