第八百九十章 酿酒 (第1/2页)

第二天郭秀三人还在吃饭王柔‘花’‘门’了，看着那一篮子的葡萄她笑了起来。
　　
　　“家无事了？”
　　
　　“怎会无事要忙的事情有很多，不过还有大嫂和弟妹呢！这葡萄摘下来有几日了，如果再不酿酒放坏了。”
　　
　　郭秀加快了吃饭的速度。
　　
　　团子吃了蛋羹跳下了小凳子，摘了一个葡萄吃了起来，他的脸瞬间皱成了包子。糯米看着哥哥的样子哈哈大笑了起来，她也摘了一个塞进嘴里瞪大双眼瞬间吐了出来。
　　
　　王柔‘花’看着两小儿的面部表情哈哈大笑了起来；“这葡萄可酸的很，前几****吃了一个都倒了牙，也不知我阿爹在那摘得。”
　　
　　郭秀收拾了碗筷，然后端了一盆子的水出来；“其实酿葡萄酒也没什么难的，先清洗一遍，然后是去皮，这去皮很有讲究去年我想到了一好方法，是先用开水飞快地烫一下然后再放在冰水里，皮很好去了。”
　　
　　郭秀说了一遍方法，两人开始行动了起来，一人准备开水，一人准备冰水，团子和糯米则蹲在两人的身边好的看着，时不时的讨论两句。
　　
　　一盆的葡萄很快的被两人去了皮，然后是捣碎了，取汁这得慢慢的来了，取汁的时候郭秀还特意的准备了一麻布，这样把果‘肉’过滤了出来。一个多时辰后看着那一坛子的葡萄汁，郭秀又把放糖的例与王柔‘花’说了一番，然后是一些注意的事项和细节问题了，也不难王柔‘花’很快学会了。
　　
　　“没想到酿葡萄酒这么简单，以前我看阿爹酿酒可这麻烦多了。”
　　
　　“如果用高粱酿酒的确这个过程麻烦一些。”
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）