第一六六章 八荒天峰会 四 (第1/2页)

闽南咸饭的味道对得起符华所用的海陆食材，海鲜和肉类等等各种不同的风味在口腔中相互碰撞，擦出火花美味的火花。比目鱼干粉末就像是激烈的助燃剂，让名为美味的火焰熊熊燃烧，考验着每一位食客的神经。
　　
　　平复内心悸动的薙切绘里奈舒口气，这道闽南咸饭的味觉展现和前几道菜肴完全不在一个水平线。如果以自己的料理实力作为衡量标准，只看前几道菜薙切绘里奈和符华食戟，胜率是对半五五开。
　　
　　闽南咸饭出现直接把薙切绘里奈的胜率压到只剩三成，不过这应该是符华目前的极限。薙切绘里奈猜测得不错，这道闽南咸饭的确已经是符华目前厨艺的天花板，在对闽菜与自己身厨艺的磨炼专研上符华遇到了瓶颈，是故想借到远月学园做交换生的机会打破限制自身的枷锁。
　　
　　品尝过符华的闽南咸饭，在座的大佬们把目光集中到江云枫那盘色彩单调的炒饭上。白玉京首先拿汤匙舀起炒饭送入口中闭目细细品味，许久嘴角露出笑容。
　　
　　二十年前那场未能完成的对决今天终于分出胜负，现在的白玉京用二十年前为决战准备的炒饭，战胜现在的江云枫简直易如反掌。
　　
　　可是时间倒流回二十年前的紫禁之巅，把江云枫换成全盛状态的沈沧海，同样的题目同样的菜品，二十年前同样是全盛时期的自己。
　　
　　想赢...非常困难。
　　
　　“这道炒饭你做了多少回？”
　　
　　饭粒还有一点点夹生，香味的渲染不够到位，煎炒的火候也尚有欠缺。整盘炒饭充满瑕疵和不足，故而白玉京很好奇江云枫有没有进行过练习。
　　
　　“这道炒饭被我爷爷称为遗憾之作，他传授给我不久就去世了，今天是第一次完整的展现。”
　　
　　江云枫腼腆一笑，他知道自己的炒饭满是瑕疵，在过去的时间里江云枫愿意去触碰这份回忆，每一次准备练习时脑海中总会浮现传授自己菜谱时爷爷油尽灯枯的样子。
　　
　　“第一次就有这样的完成度，确实难能可贵！”
　　
　　白玉京对江云枫的评价很高，其他大佬品尝过他的炒饭后也都点头表示同意。薙切绘里奈也来上一勺送进嘴里，刚入口只有饭粒煎炒过的焦香和淡淡的咸味，一切都显得平淡无奇。
　　
　　贝齿开始咀嚼碾破饭粒之后一切变得迥然不同，大米自身的米香中蕴藏着缕缕万千滋味，细细去品味能吃出大蒜和大葱的辛辣，蔬菜的清爽甘甜，调料的滋味和香料的馥郁。
　　
　　这些都是蒸笼里食材的滋味，被升腾的水蒸气裹挟汇聚到顶层，不断循环中一点点浸染入米粒内部。嘴里的饭粒完全嚼碎各中滋味也随之散去，只留下大米的甘甜。
　　
　　一入侯，过眉头，百般滋味留心口。
　　
　　这是薙切绘里奈品尝完的感悟，江云枫的炒饭像是在阐述人生，刚开始时单纯天真对一起充满好奇，随后经历酸甜苦辣聚散离合，最后归于云淡风轻回味甘甜。
　　
　　

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