第四十四章 饕餮天食 猪肉味美 (第2/2页)
三盘菜炒好,娜娜又炒了葱蒜油,并又揭开清蒸锅盖,把猪肾拿出来切成片状,摆放在盘子里,再把葱蒜油抺在了上面,又完成了一道美美的清蒸猪肾。此时,红烧排骨也完成了,娜娜随把红烧排骨从微波炉里端了出来,与清蒸猪肾一同上桌。这会卤锅也卤好了,娜娜随揭开卤锅锅盖,把猪耳朵、猪蹄、猪肠和半块子五花肉从卤汤中捞了出来,接着端上一个大盘子,把猪蹄切成两半放在盘中央,把猪肠切成块状围着猪蹄,又把猪耳朵切成条状围着猪肠,再又把五花肉切一半出来,并把这一小半五花肉切成片状围着猪耳朵,最后抓一把切好的芹菜放在上面。色、香、味、美的拼卤也完成了。娜娜不禁端起,呼唤一声:“阿弄,吃饭啰!”便把拼卤端上餐桌。
满桌子的猪肉,阿弄甫一在餐桌上落席,便觉得有点恶心。阿弄为什么不吃猪肉呢,据阿弄自己回忆的印象,小时候家里养着一头猪,小孩嘛,看着猪养大的,跟猪有感情。猪养大了就要上屠,那天猪赶早上屠了,而小时候的阿弄早上起床后见不到了猪,便为此哭闹了一整天,非得见到猪不可,直到晚上父亲端来一碗猪肉并告诉阿弄这就是猪的肉时,小孩的心里才隐隐明白猪已经没有了,不禁一手掀掉了碗子,为此也遭受了父亲用竹板的痛打。自此阿弄就不吃猪肉了,而且因为小时候对那头猪的感情的信仰,直到了现在,阿弄果真是从未吃过猪肉。幸可娜娜此会是为自己单炒了一盘白菜,否则,阿弄肯定会离席而去。
见阿弄似乎一脸子不欢的样子,娜娜不禁解释道:“我知道你不吃猪肉,但这是我自己吃的,我已经一年多没吃猪肉了,今天就吃一次?”
阿弄不是蛮不讲理的人,娜娜都说到了这个份上了,只好咕哝一声:“没关系的。”便端起饭碗,和着白菜吃起自己的饭来。
真是太棒了,太靓了!看着这一桌子全猪肉宴,娜娜迫不及待地拿起箸子夹起一块卤五花肉塞进了嘴里,马上又夹一块卤猪耳朵添进嘴里。
看着娜娜狼呑虎咽的样子,阿弄暗恻:看你的吃相,这猪肉有那么好吃吗!
当然,猪肉好不好吃阿弄并没有吃过,究竟是不知道。
娜娜塞了满满一嘴子猪肉,边吃边喃喃自语道:“一年多没吃过了,太好吃了!”
难道这猪肉真的有哪么好吃,阿弄看着娜娜的吃相,不禁觉得疑惑,而再瞧一瞧这一桌子全猪肉席,也不觉得有那么讨厌了,甚至隐隐觉得这猪肉味道应该不错,于是也就有了尝试吃上一口的想法,阿弄随用箸子从那盘白菜炒肉片里夹起一片肉片放进嘴里,稍稍咀嚼,暗恻:果真是美味!于是也顾不上矜持了,各个盘子均夹了一遍,塞得满满一口猪肉。
见阿弄吃起猪肉,娜娜不禁感到疑惑,随问道:“你不是不吃猪肉的吗?”
“吃,怎么不吃呀,你才一年多没吃过了,我是三十多年没吃过了,我不比你更想吃呀!”说着,箸子又夹起一块清蒸猪肾塞进了嘴里。
见到阿弄这个食相,娜娜生怕外人看见,随起身先把窗户关了起来,再返回与阿弄一起偷偷地吃。
而这满满一桌全猪肉宴,居然让阿弄和娜娜消灭个精光。