第二十章 大智谋天 大勇征天 (第1/2页)

好像是有一阵子没吃蚝烙了，从搬到林宫闲苑之后，就没有吃过蚝烙了。这一晚上，娜娜刚刚帮阿弄清洗了衣服，坐到沙发上小憩片刻，突然就想到了祠堂头老耽的蚝烙了。老耽是在祠堂头卖蚝烙的，那一把烙蚝烙的勺子，已经掌了二十多年，是蚝烙界的老师傅了，耽记蚝烙摊也是银城寨公认最好的一摊蚝烙摊。往昔，娜娜住在祠堂头的时候，几乎每一天都会到耽记耗烙摊吃上一碟子蚝烙，但搬到林宫闲苑之后，大概是路途较远或护理阿弄琐事繁杂没有时间，直至这会，倒是还未曾吃过一回蚝烙。此会想起，果真是馋了起来，不禁便想到祠堂头耽记蚝烙摊吃上一碟蚝烙。想着，娜娜立即起身，巡视了一下林宫闲苑，看看还有什么没有干完的事，见一切安妥，又帮阿弄盖了盖齐被子，方才锁了林宫闲苑，朝祠堂头去了。
　　
　　蚝烙是生蚝、淀粉、鸡蛋、味料等调剂后翻烙而成。其烙成七成熟后上了碟子再配上一些生葟菙沫，吃起来味道鲜美，让人赞不绝口，吃了还想再吃，是潮汕比较闻名的地方特色小吃。在银城寨分布东南西北中有好几摊蚝烙摊，而耽记蚝烙摊只是祠堂头埕头固定摆点的一个小摊，是银城寨蚝烙摊中规模最小的一个摊点，但却是生意最好的一个摊点，老耽从早上摆摊，一直忙乎到了半夜，就从未歇上一会，甭管是刮风下雨，那一大盆子生蚝，也是每天必被消费个精光。
　　
　　娜娜到了耽记蚝烙摊这会，老耽掌勺翻烙，正忙得玄乎。娜娜随步上前去，客气地道：“耽师傅，给我来两碟蚝烙！打包。”
　　
　　“好嘞！”老耽应了一声，同时也看是那个顾主，见是娜娜，不禁问道：“娜娜，上了宇宙人阿弄的林宫闲苑，就不光顾我的生意了？”
　　
　　娜娜笑了一笑，回了道：“倒是天天惦记着耽师傅的蚝烙，无奈终日忙乎，想吃个蚝烙都抽不岀时间啰。”
　　
　　一鼎蚝烙已经烙成，只见老耽拿着勺子沿中间划开，再划上三条线，变成了小八块，紧接着端起鼎子往边上早已摆好的八个碟子每碟上了一小块，再放上葟菙沫，端与客人。返回炉边后又摆放好八个新碟子，接着往鼎子里倒了一勺子油，待油熟后，再往桶子里勺了一大勺子早已调好的生蚝倒往鼎子里，开始烙新的一鼎。
　　
　　这一顿工夫的忙乎，均显得那么有条不紊。
　　
　　老耽拿着勺子抺圆了鼎子里的生蚝，方对着娜娜道：“这鼎子就有你的份了，稍待一会。”
　　
　　“好的！”娜娜客气回道，并品赏着老耽用娴熟的手艺翻烙着蚝烙。
　　
　　没一会儿工夫，这一鼎子蚝烙已经烙好了，老耽先给娜娜打了包，递与娜娜。娜娜从老耽手里接过蚝烙，并递给了钱，别了老耽，返回林宫闲苑来了。
　　
　　什么为勇？男儿保家卫国杀敌无数为勇。但阿弄不这样认为，阿弄认为这恰恰是人类自有了文明以来一直互相残杀的很重要根源，不信，只要稍稍反思一个问题，杀人是勇吗？甭管是出自于什么的原因？阿弄觉得每一个反思这个问题的人心里很快就会有一个正确的答案，肯定都会否定杀人为勇。委实，杀人不是勇，甭管出自于什么的原因。是的，不知道你的思维融合了宇宙了没有，如果融合了，当你发现宇宙的浩瀚与洪荒时，你就会发现地球上每一样生物的可贵，那怕是一只小小的蚂蚁，更别说是人了。真的，别把自己的思维每时每刻都放在地球上，尝试一下把思维放一会儿在浩瀚的宇宙，这个时候，你的心灵肯定会是另外一个境界。真正的勇士，是冲向天空的。
　　
　　

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